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大根の葉と油揚げの生姜ふりかけ

  • このレシピについて

    野菜を丸ごと楽しめる(^○^)おいしい栄養満点ふりかけっ

    材料(1回分)

    大根の葉 10cm×15本程度
    油揚げ 1枚
    生姜 1片
    白ごま 適量
    みりん/醤油 小さじ2

    作り方(10分以内)

    1

    大根の葉と油揚げは細かく刻み、生姜は千切りにしておく

    2

    フライパンに胡麻油をひき、生姜の香りを立てたら調味料以外を全て加え炒める

    3

    2に火が通ったら調味料を加え、水分が飛んだら完成!

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