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オーガニックたけのこ(水煮タイプ)を使用しました。シンプルですが、ご飯が進む味付けと、シャキシャキ食感がたまらなく美味しいです！ぜひお試しください(^^)
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手軽でとってもおいしいです🤤 お好みでシロップやチョコレートと合わせるのもオススメです！
最盛期を終え、加工用に出回っている小粒な苺がおすすめです。この季節はタンポポの葉が美味しいですよ。春の芽吹きに感謝して楽しくいただきましょう。動画でも作り方を紹介しています！
NEXTハラミを使った、普通のナポリタンです。冷蔵庫の野菜を使うだけなので、簡単です。砂糖をちょっと隠し味で入れると、味も濃くなって美味しいです。
本物のウニよりずっとお安くヘルシーに作れる、ウニ風味のクリームパスタです。材料を混ぜて和えるだけで、あっという間に作れます😋。写真では、グルテンフリーの玄米フェットチーネを使用しました。
ヴィーガンクリームチーズとバナナの相性が抜群で贅沢感が味わえるトースト🍞 甘めがお好きな方はメープルシロップ等をかけてお召し上がりください😉
使い切りたいパクチーがあったので、パクチーと言えばタイ！家にあった野菜を炒めて、はまっているキヌアに乗せました。
柚子胡椒や昆布茶で旨みをプラス！ 淡白になりやすい大豆ミートを、ご飯が進む味付けにしました♪ お弁当にも良さそうです。
ヴィーガンソーセージと食パンで作ったサンドイッチ。豆乳ヨーグルトを入れた事で、チョリソーやマスタードのシャープな味が途中でマイルドになって美味しくなりました。
代替え肉やテンペで試したりもしましたが、豆腐が一番しっくりきました。 あまりに辛いのは得意ではないので、チリパウダーは小さじ１にしましたが、得意な方は味を見ながら小さじ１/２程度を徐々に足していっても良いと思います。
