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vegehealthy / ベジヘルシー
あろえ
市販のお汁粉の素はお手軽で良いですが、ちょっと甘すぎるかも…というかたに。甘さを抑え、雑穀の栄養価もプラスした簡単お汁粉です♨️。
1
小鍋にお汁粉の素、雑穀、水を入れてよく混ぜながらひと煮立ちさせる。
2
餅はサッと水に浸けて、こんがり膨らむまでトースターで両面5分程ずつ焼く。器に①と共に盛り付け、できあがり。
3
写真では、下茹でしたタカキビ(ソルガムの実)を使用しました。
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