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🌱パスタの代わりに乾燥そばでパスタ風にしました。 🌱アスパラガスとバター醤油の相性がとても良い1品です。 🌱アスパラガスの歯ごたえを残しシャキッとしています。 🌱醤油の代わりにポン酢もとてもおすすめです。（バターポン酢） 🌱亜麻仁油は熱に弱い為、食べる直前に小さじ1ほどをかけるとコクが出てさらに美味しくなります。🌱アマニ油はオメガ３脂肪酸が含まれ抗アレルギー、動脈硬化の予防など嬉しい作用があり現代人に不足しがちなので摂取を心がけています。🙋♀️
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🌱低カロリーでクリーミーなデザートです。 🌱寒天の量に対して豆乳を多めにする事で完全に固まらないジュレの様になります。 🌱冷た〜くしていただきます。 🌱甘さはとても控えめなので、お好みでメープルシロップや黒蜜をかけても美味しいです。
🌱グルテンフリーを意識して十割そばで作りました。 🌱冷たくしてもとても美味しいです。 その場合の茹で時間は表示通りに茹でます。
🌱春夏の野菜とタンパク質を意識してみた春巻きです。 🌱つけタレはカラシ酢醤油の他にスイートチリソースも合います🙆♀️
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あいり | 蒸し料理研究家
本来(値上がり中の)卵や牛乳、バターをたっぷり使うフランス焼き菓子、ファー・ブルトン。植物油やアーモンドプードルでコクを出しました。ドライプルーンを入れるのが主流ですが、リンゴなどお好みのフルーツでも◎♪
10分以内の簡単コールスローサラダ。１品足りない時のおかずにも！ぜひ作ってみてください^^
豆腐を使った簡単白和えレシピです。ぜひ作ってみてください^^
春にぴったり！桜の塩漬けを使ったほんのり桜色のクッキーです。作り方もとっても簡単！ぜひお試しください ♪
すぐにできちゃうおいしいいちごミルク🍓 春を感じる可愛いドリンク わたしはアーモンドミルクを注ぎました♡ おうちヴィーガンのお供にぜひ作ってみてください！！
コンポートとクレープのレシピです！ 米粉の種類でお味や仕上がりがかなり変わるので、色々なお粉で楽しんでみてね(^○^)
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あいり | 蒸し料理研究家
