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仙台麩を戻してから使うのが億劫で、水を多めに入れて煮込んでみました。 その分味染みもよく、時短のレシピになりました、お気に入りの料理です。🍲
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切って、茹でて、和えるだけの簡単レシピ。豆苗をさっぱり食べたかったので、ごまは少なめです。しょうゆは小さじにしていますが、量によって調整してください。緑色が映える程度の量で♡
お米の粉を色んな色に染めるのが面白いです。生姜で味付けするのは私のオリジナルですが、風味が良くて気に入ってます。韓国では子供のお祝い事に食べられるお菓子だそうです。
オーガニックのもやしとニラが手に入ったので、シャキッと中華風炒めが食べたくて。ごま油だけでも美味しいですが、最近ハマっているのはちょっと風味のあるなたね油をブレンドするとさらに美味しい。これに生姜の香りが入ると中華っぽさが増します。
シンプルで簡単なザワークラウトは常備食にぴったり。 ザワークラウトはキャベツの葉にすんでいる微生物たちが発酵して、自然に発生した乳酸菌によって酸味が生まれる発酵食品♡ 食感は普通のキャベツの方が柔らかめ、赤の方がシャキシャキになります。関係あるかわかりませんが、電気製品からは離しておいた方が発酵する気がします。どんどん発酵して味の変化が楽しいレシピ。
里芋レシピがネタ切れになったら、白菜の中に入ることになりました。 里芋のたねは米粉を入れてぐちゃっとならいないようにまとめます。味付けは、トマトのグルタミン酸のおかげでシンプルでも十分美味しいです。白菜も、里芋もトロトロで温まります♡
ピザ生地も簡単に手作りできちゃいます!!おうちでヴィーガンピザパーティーはいかがですか？
おしゃれにおうちで簡単☆自家製グラノーラ作ってみませんか？グルテンフリーなのでとってもヘルシー！
野菜を使って満足感のあるパスタをたくさん作ってます🍝✨ 作る際に、パスタを入れたあとは、たまにほぐし、もし水分が足りなくなった場合は、少しずつ足してくださいね。
冷凍保存もできます！ グルテンフリーでしっとりキャロットケーキぜひ試してみてください。
作りました！ （写真が、色々混じってて適当ですみません💦） 簡単で、ちょうど煮汁がなくなる頃には味も染み染みで めっちゃ美味しかったです♡ 私もお気に入りのレシピになりました♡