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vegehealthy / ベジヘルシー
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ピザ生地も簡単に手作りできちゃいます!!おうちでヴィーガンピザパーティーはいかがですか?
1
ボールに(A)をいれます。別で容器に(B)の材料は合わせ混ぜておきます。
2
(A)に(B)を加え混ぜ合わせます。生地がまとまったら机の上で約15分よく捏ねてあげてください。
3
ひとまわり大きくなるまで常温で一次発酵させます。(約1時間-)乾かないようにラップか何かで蓋してあげてください。
4
手で押しつぶしてガスを抜き、綿棒で丸く伸ばします。
5
お好きなソースや具材をのせます。(火が通りにくい具材は先に火を通しておいてください。)
6
210℃のオーブンで約20分焼いたら完成☆
米粉の味噌マドレーヌ
【蒸しデーツで】桜ときな粉のミニマフィン
【レンズ豆入り】キャベツのコールスロー風
菊芋と切り干し大根の白ごま海苔和え
【蒸しすぎた赤レンズ豆で】人参ケーキ
【レンズ豆入り】カブの甘酢和え
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