さつまいもとりんごのサラダタルト
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このレシピについて
さつまいもとりんごのサラダを、人参で作るタルト台にのせてみました💐 なめらかで自然な甘さのあるサラダと、香ばしいタルトの相性が抜群です😌調味料の量を調節したり、トッピングしたり、お好みに合わせてアレンジしてみてください✨ サラダをのせてから冷やしておくと、サラダとタルトボトムがいい感じに馴染みます👍
材料（底直径約8cm×高さ約5㎝のタルト2つ分）
| 【A】さつまいも | 2本（約280g） |
| 【A】りんご | 1/2個（約180g） |
| 【B】シナモン | 適量（お好みで） |
| 【B】塩 | 適量（お好みで） |
作り方 （ 90分以内 ）
1
"【蒸し人参で作る】タルトボトム"のレシピを参考に、タルト台を作っておきます。
2
フライパンまたは鍋に水を入れて、蒸しプレートをセットします。
3
【A】を蒸しプレートの上にのせて蓋をし、強めの弱火で蒸します。（30～40分ぐらいが目安）
4
すっと串がさせるぐらいまで柔らかくなったら火からおろします。
5
さつまいもとりんごの皮や種などを取り除き、中身を出してボウルに入れます。
6
5をスプーンなどでなめらかなペースト状にします。
7
【B】を加えて混ぜて、味を整えます。
8
作っておいたタルト台に、7をのせたら完成です✨（絞りだすとおしゃれ◎）
9
※紫芋で作ったVer.
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