白菜とタアサイの胡麻味噌和え
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このレシピについて
味噌の深みのある味わいと、白ごまの香ばしさにほっこり。 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆調味料の量を調節してお好みの仕上がりにしてみてください😉
材料（2～3人分）
| 白菜 | 1/8～1/4個 |
| タアサイ | 1株 |
| 【A】オリーブオイル | 大さじ1 |
| 【A】味噌 | 小さじ1〜 |
| 白ごま | 適量（お好きなだけ） |
作り方 （ 20分以内 ）
1
フライパン、または鍋に水を入れて蒸し器をセットしておきます。
2
白菜とタアサイを蒸しプレートの上にのせて蓋をし、強めの弱火で蒸します。（それぞれ10～15分、5～10分が目安）
3
柔らかくなったら引き上げて、食べやすい大きさにカットします。
4
【A】を混ぜておきます。
5
4に3を加えて混ぜ、白ごまをふったら完成です✨
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