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KARINA
味噌とすりごまの香ばしさで、かぼちゃの甘みがほっこり引き立つおかず。 半日以上置くと味がしみて美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆調味料の量を調節してお好みの仕上がりにしてみてください😉
1
【A】を強めの弱火で蒸して柔らかくします。(ミニかぼちゃは15~20分、ツルムラサキは10〜15分が目安)
2
ミニかぼちゃは種とワタを取り除き、ツルムラサキと一緒に、食べやすい大きさにカットします。
3
【B】をボウルに入れて混ぜておきます。
4
3に2を加えて和えたら完成です✨
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