春菊の胡麻味噌和え
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このレシピについて
味噌とすりごまの深み・香ばしさで、春菊の苦みがまろやかに。 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆味見をしながら調味料の量を調節してみてください😉
材料（2～3人分）
| 春菊 | 5～10本 |
| 【A】白すりごま | 大さじ1 |
| 【A】味噌 | 小さじ1～ |
【A】アガベシロップ
|
小さじ1/2〜 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
春菊を強めの弱火で蒸して柔らかくします。（10〜15分が目安）
2
1の水気を絞り、食べやすい大きさにカットします。
3
【A】をボウルに入れて混ぜておきます。
4
2を加えて和えたら完成です✨
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