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とろけるカブを柿と一緒に😋 砂糖やシロップは使わずに、柿の甘さを活かしてみました😌 半日以上置くと味が馴染んで美味しくなるので、作りおきがおすすめです😉味見をしながら、調味料の量を調節してみてください🙌
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カブを強めの弱火で蒸します。(15〜20分が目安)
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とろっと柔らかくなったら食べやすい大きさにカットすします。
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柿は皮をむいて種を除き、食べやすい大きさにカットします。
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カットしたカブ・柿を【A】と和えたら完成です✨
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