紫玉ねぎと柿の甘酢和え
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このレシピについて
色鮮やかな紫玉ねぎを柿と一緒に✨砂糖やシロップは使わずに、柿の甘さを活かしています。 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉調味料の量を調節して、お好みの仕上がりにしてみてください🙌
材料（2～3人分）
| 紫玉ねぎ | 1個 |
| 柿 | 1/2個 |
| 【A】酢 | 大さじ1 |
| 【A】塩 | 小さじ1/2〜 |
作り方 （ 45分以内 ）
1
紫玉ねぎを強めの弱火で蒸します。（15〜20分が目安）
2
とろっと柔らかくなったら食べやすい大きさにカットします。
3
柿は皮をむいて種を除き、食べやすい大きさにカットします。
4
カットした紫玉ねぎ・柿を【A】と和えたら完成です✨
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