かぼちゃ丸ごと塩麴グリル
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このレシピについて
ほくほく香ばしいグリル🎃 かぼちゃを蒸してから焼くことで、素材の甘みが増して美味しくなります🥰 作ってから半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ◎お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨
材料（3～4人分）
| ミニかぼちゃ | 1個 |
| 【A】オリーブオイル | 大さじ1～ |
【A】塩麹
|
小さじ2～ |
作り方 （ 60分以内 ）
1
ミニかぼちゃを強めの弱火で20～30分蒸します。
2
すっと串がさせるぐらいに柔らかくなったら、火を止めます。
3
オーブンを200℃に予熱し始めます。
4
蒸したミニかぼちゃをお好きな大きさにカットして、種とワタを取り除きます。
5
4と【A】を混ぜてなじませ、シートを敷いた天板に広げます。
6
オーブンで20～30分焼いてこんがりさせたら完成です✨
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