インゲンとえのきのピーナッツ醤油和え
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このレシピについて
ピーナッツバターで、野菜の素材のおいしさがひき立つほっこりおかず。 えのきで全体的にうま味がアップしています👍 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨
材料（2～3人分）
| インゲン | 15～20本 |
| えのき | 1/2袋（100g） |
| 【A】ピーナッツバター（100％ピーナッツタイプ） | 大さじ1 |
| 【A】醤油 | 小さじ1～ |
作り方 （ 20分以内 ）
1
インゲンとえのきを強めの弱火で10～15分ほど蒸して柔らかくし、食べやすい大きさにカットします。
2
1を【A】と和えたら完成です😉
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