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インゲンとなすの胡麻味噌和え

  • このレシピについて

    味噌とすりごまの深み・香ばしさでほっこり。 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆 お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉

    材料(2~3人分)

    インゲン 10~20本
    なす 1本
    【A】白すりごま 大さじ1
    【A】味噌 小さじ1〜
    【A】アガベシロップ 小さじ1/2〜

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    インゲンとなすを強めの弱火で15〜20分蒸して柔らかくし、食べやすい大きさにカットします。

    2

    1と【A】を和えたら完成です✨

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