レンズ豆とわかめの混ぜ込みご飯
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このレシピについて
うま味たっぷりのレンズ豆の和え物とご飯のコラボ。 味噌の深みのある味わいにもほっこりできます✨ レンズ豆の和え物は、半日以上置くと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです😉味噌の量を調節して、お好みの仕上がりにしてみてください✨
材料（3～4人分）
乾燥皮つきレンズ豆
|
大さじ6(約80g) |
| 【A】味噌 | 小さじ2～ |
| 【A】乾燥カットわかめ | 適量（お好きなだけ） |
| 炊いたご飯 | 適量（お好きなだけ） |
作り方 （ 45分以内 ）
1
乾燥皮つきレンズ豆を強めの弱火で25～30分蒸します。
2
乾燥皮つきレンズ豆が柔らかくなったら、【A】と混ぜ合わせます。
3
炊いたご飯に2を好きなだけ加えて混ぜたら完成です✨
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