ブロッコリーとトマトの味噌汁
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このレシピについて
色鮮やかでちょっぴり洋風な味噌汁。 1人でもたっぷり作り置きしておくと、ちょっとした時に気軽に食べられるストックになって便利です☺️トマトの皮が気になる方は、除いてもOK。 味噌󠄀の量を調節して、お好みの仕上がりにしてみてください✨
材料（3～4人分）
| 水 | お椀3〜4杯分 |
| トマト | 1個 |
| ブロッコリー | 10房ぐらい |
| えのき | 1/2袋（100g） |
| 味噌󠄀 | 大さじ1〜 |
作り方 （ 10分以内 ）
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鍋に水とブロッコリー、カットしたトマトとえのきを入れて中火で加熱します。
2
具材が柔らかくなったら、火を止めて味噌󠄀を溶いて完成です✨
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