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ズッキーニのオレンジマリネ

  • このレシピについて

    レモンや酢の代わりにオレンジジュースを使って仕上げてみました🍊 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです◎お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉

    材料(2〜3人分)

    ズッキーニ 1本
    【A】オリーブオイル / カメリナオイル 大さじ1
    【A】果汁100%オレンジジュース 大さじ1
    【A】塩 小さじ1/2~
    【A】黒胡椒 適量(お好みで)

    作り方 ( 5分以内 )

    1

    ズッキーニをスライスしたら、【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で半日以上置いて味をなじませたら完成です!

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