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とろけるコリンキーとねばるモロヘイヤの相性がいい味噌汁。ちょっとした時にささっと気軽に食べられるストックになるので、1人でもたっぷり作り置きしておくと便利です😉ひじきは必要であれば事前に水戻しを👍味噌󠄀の量を調節して、お好みの味噌汁に仕上げてみてください✨
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鍋に水とスライスしたコリンキー、乾燥カットひじきを入れて中火で加熱します。
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具材に火が通ってきたら、モロヘイヤを入れてさっと火を通し、火を止めたら味噌󠄀を溶いて完成です✨
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