オートミールで作る もちもち大根餅
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このレシピについて
粉類の代わりにクイックオーツを使ってもちもち＆歯切れのよい仕上がりにしてみました🙌✨ 冷やしても固くなりにくいので、作り置きしてお弁当おかずにしたり、食事のちょっとした一品にしたり幅広く使えそうです👌✨調味料の量を調節して、お好みのタレに仕上げてみてください😉
材料（2〜3人分）
| 【A】クイックオーツ | 大さじ5 |
| 【A】すりおろし大根 | 大さじ5 |
| 【B】酒 | 大さじ1 |
| 【B】みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1〜 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
【A】をフライパンに入れて混ぜ合わせ、強めの弱火で加熱します。
2
【A】に火が通って一塊になったところで火を止めて、冷ましておきます。
3
全体を5等分して、小さな丸形にします。
4
【B】をフライパンに入れて30～60秒ほど沸騰させ、火を弱めて醤油を追加して混ぜたら、3を加えて馴染ませて完成です✨
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