ココナッツ香るズッキーニのレモンサラダ
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このレシピについて
爽やかなレモンと深みのあるココナッツとの相性が抜群🥰 たっぷり作り置きしておけば、お弁当おかずや食事のちょっとした一品として使えて便利です👌お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉
材料（2〜3人分）
| ズッキーニ | 1本 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ◯ココナッツファイン | 大さじ1 |
| ◯レモン汁 | 小さじ1/2～ |
| ◯黒胡椒 | 少々 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ズッキーニを千切りにして塩もみし、10分ほど放置したら水切りします。
2
味見をしながら◯で味をととのえたら完成です🙆
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