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人参と大根の豆乳味噌汁

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    このレシピについて

    いつもの味噌汁をより味わい深くちょっぴり贅沢に…😌 お好みに合わせて味噌󠄀・豆乳の量を調節してみてください✨

    材料(3〜4人分)

    お椀3~4杯分
    大根 1/8本
    人参 1/2本
    乾燥カットわかめ ひとつまみ
    味噌󠄀 大さじ1〜
    無調整豆乳 適量(お好きなだけ)

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    鍋に水と千切りした大根・人参、乾燥カットわかめを入れて中火で加熱します。

    2

    野菜が柔らかくなったら火を止めて味噌󠄀を溶きます。

    3

    お椀に取り分けて、無調整豆乳を入れたら完成です✨

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