とろとろカラフル温サラダ
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このレシピについて
野菜の旨味と甘味がたまらない、時間が経つほど美味しくなる作り置きにぴったりなおかずです😋 とろとろになるまで低温でじっくり野菜を蒸すことで、シンプルでも驚くぐらい美味しくなるのでおすすめです✨
材料（2〜3人分）
| 人参 | 1本 |
| 紫玉ねぎ（10cm大） | 1個 |
| トマト | 1/2個 |
| ○米油 | 大さじ1 |
| ○レモン汁 | 小さじ1〜 |
| ○塩 | 小さじ1/2〜 |
| ○黒胡椒 | 少々 |
○クミンシード
|
ひとつまみ |
作り方 （ 30分以内 ）
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人参と玉ねぎを強めの弱火で15〜20分蒸してすっと串がさせるぐらい柔らかくし、トマトと一緒にダイスカットします。
2
ボウルに1と○を入れて味を整えたら完成です!
コメント
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簡単なのにとっても美味しかったです！また作ります🍅