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工藤 柊
黒ごまが香ばしくてほっこり😋アレッタを低温でじっくり蒸すことで素材の甘さをぐっと引き出しました😌作り置きをすると味が馴染むのでおすすめです🌼アガベシロップはメープルシロップやきび砂糖などでも◎
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アレッタを強めの弱火で2〜3分蒸して柔らかくし、食べやすい大きさにカットします。
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味見をしながら1と◯を和えて完成です😉
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
フルーツパン(Früchtebrot)
白菜とひよこ豆の 濃厚コク旨ディップ
小松菜とえのきのとろり濃厚グラタン
ボトム生地をりんごで作る タルト
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