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キャベツと梅のコク旨和え

  • このレシピについて

    甘酸っぱい梅の風味を、ニュートリショナルイーストでマイルドにし、キャベツと合わせてみました🙌✨お持ちの梅干しに合わせて、甘味や塩味を追加するなどで味の調節をしてみてください😉

    材料(1〜2人分)

    キャベツ 1/8玉
    ◯梅干し(細かくカット) 適量(お好きなだけ)
    ◯ニュートリショナルイースト 小さじ2〜
    黒ごま 適量(お好みで)

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    キャベツをまるごと強めの弱火で10〜15分蒸して、すっと串がさせるぐらい柔らかくしたら食べやすい大きさにカットします。

    2

    1と◯を容器に入れて混ぜ、お好みで黒ごまを振ったら完成です🙌

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