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本格的なカレー風味のおかず😋 えのきを蒸してスパイスで和えるだけなので、パパっと作れます😉私は辛いのが苦手なのでカイエンペッパーのような辛いスパイスは入れませんでしたが、パンチが欲しい方は追加で辛味要素を入れてみてください😌
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えのきの石づきを取り強めの弱火で2〜3分蒸して柔らかくし、3等分ぐらいにカットします。
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◯と混ぜたら完成です✨
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