ふわふわしっとり きな粉ミニパウンド
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このレシピについて
【小麦・砂糖・オイル・ベーキングパウダー不使用】ふわふわでも程よいしっとりさがあるので、ぼろぼろ崩れず、口の乾燥もそこまで気になりません😌 甘さ控えめなので、物足りない場合はシロップなどをかけてお召し上がりください😉ピーナッツバターはスムースタイプでも◎（クランチタイプにすると、ナッツ入り焼き菓子のようにつぶつぶ感が楽しめます♪） また、ミニパウンド型がなければ、マフィン型やシリコンカップなどでもOKです👌
材料（縦約8cm×横約3cm×高さ約4cm）
| △玄米粉 | 大さじ4 |
| △きな粉 | 大さじ1 |
| △アーモンドフラワー | 小さじ2 |
| △重曹 | 小さじ1/4 |
| △塩 | ひとつまみ |
| ◯無調整豆乳 | 大さじ3＋小さじ2 |
◯アガベシロップ
|
小さじ2 |
| ◯ピーナッツバタークランチ（無添加・無糖タイプ） | 小さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを180℃に予熱します。
2
△をボウルに入れて混ぜます。
3
◯を追加して切るように混ぜます。
4
レモン汁を追加してざっくり混ぜます。
5
型に流し入れて180℃で15～20分焼きます。（私のは19分がベストでした✨）
6
中までしっかり焼けたら粗熱を取って、冷蔵庫で30分以上冷蔵して美味しさをより出すと◎
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