ふわふわしっとり きな粉ミニパウンド

このレシピについて

【小麦・砂糖・オイル・ベーキングパウダー不使用】ふわふわでも程よいしっとりさがあるので、ぼろぼろ崩れず、口の乾燥もそこまで気になりません😌 甘さ控えめなので、物足りない場合はシロップなどをかけてお召し上がりください😉ピーナッツバターはスムースタイプでも◎（クランチタイプにすると、ナッツ入り焼き菓子のようにつぶつぶ感が楽しめます♪） また、ミニパウンド型がなければ、マフィン型やシリコンカップなどでもOKです👌

材料（縦約8cm×横約3cm×高さ約4cm）

△玄米粉	大さじ4
△きな粉	大さじ1
△アーモンドフラワー	小さじ2
△重曹	小さじ1/4
△塩	ひとつまみ
◯無調整豆乳	大さじ3＋小さじ2
◯アガベシロップ	小さじ2
◯ピーナッツバタークランチ（無添加・無糖タイプ）	小さじ2
レモン汁	小さじ1/2