とろりとろける 玉ねぎのてりやき
0
このレシピについて
とろける食感と自然の甘さがたまらない🥺玉ねぎを予め蒸してから焼くと、玉ねぎ本来の甘さが引き出されます😋時間が経つと味がしみるので作り置きに最適◎
材料（1〜2人分）
| 玉ねぎ | 1個 |
| ◯酒 | 大さじ1 |
| ◯みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1～ |
| 白ごま | 適量（お好みで） |
作り方 （ 30分以内 ）
1
玉ねぎを横半分に切り、強い弱火で15～20分蒸して柔らかくします。
2
フライパンに1の内側を下にして置き、◯を回し入れて水分が半分以下になるまで中火で加熱します。
3
弱火にしたら醤油を入れて、玉ねぎ全体に味が染み込むように適宜裏返しながら加熱します。
4
水分がなくなったら火を止めて、お好みで白ごまをかけて完成です！
おすすめレシピ！
PRコーナー
コメント