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塩麹入り お豆腐スクランブル

  • このレシピについて

    塩麹でコクを出した一品😋写真のようにレタスと一緒にベーグルに挟んでも◎味見をしながら調味料の量を調節してみてください😌

    材料(1〜2人分)

    木綿豆腐 150g
    ○塩麹 小さじ1〜
    ○醤油 小さじ1〜
    ○ターメリック 小さじ1/2
    ○黒胡椒 少々

    作り方 ( 5分以内 )

    1

    木綿豆腐をフライパンで崩しながら炒めます。

    2

    ○を追加して炒め、全体が黄色になって味がととのったら完成です✨

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