柿のサラダ〜濃厚クリームを添えて〜
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このレシピについて
お豆腐ベースのヘルシークリームを添えたサラダ🥗柿の自然な甘さとコク旨なクリームの相性が抜群でやみつきに😋黒胡椒・ピンクペッパーがいいアクセントになっています☺
材料（1〜2人分）
| 柿 | 1個 |
| ○絹ごし豆腐 | 1/2パック（75g） |
○ニュートリショナルイースト
|
小さじ1 |
| ○ピーナッツバタースムース（無添加・無糖タイプ） | 小さじ1 |
| ○塩 | 少々 |
| レタス | 適量（お好きなだけ） |
| △黒胡椒 | 適量（お好みで） |
| △ピンクペッパー | 適量（お好みで） |
作り方 （ 5分以内 ）
1
柿は皮をむいて食べやすい大きさにカットします。
2
○を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
3
お皿にレタス・柿・2のクリームを盛り付け、お好みで△をトッピングして完成です!
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