• 料理名・材料などのキーワード・ジャンルから検索

人気のキーワード

大豆ミート
ハンバーグ
じゃがいも
豆腐
オートミール
チーズケーキ
トマト
バナナ
クッキー
唐揚げ

ジャンルを選ぶ

調理時間を選ぶ

きのことかぼちゃのオートミールリゾット

  • このレシピについて

    きのこの旨味がぎっしり😋バターナッツかぼちゃを蒸すまたは茹でるかして柔らかくし、種・皮・ワタを除いて、フォークなどで潰してペースト状にしておけば、5分以内でささっと作れて便利です😉

    材料(1〜2人分)

    えのき 1/2袋(50g)
    乾燥カットシイタケ ひとつかみ
    ◯酒 大さじ1〜
    ◯みりん 大さじ1〜
    △無調整豆乳(または水) 150ml~
    △オートミール 大さじ6(約35g)
    △バターナッツかぼちゃペースト 大さじ2
    △醬油  小さじ1~
    △黒胡椒 少々

    作り方(5分以内)

    1

    えのきを食べやすい大きさにカットします。

    2

    乾燥カットシイタケと1、◯をフライパンに入れて蓋をし、強い弱火で2~3分加熱します。

    3

    △を追加して全体をよく混ぜながら加熱し、お好みの味・柔らかさになったら完成です😉

    PRコーナー