りんごときな粉のしっとり滑らかケーキ
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このレシピについて
りんごの優しい甘さときな粉の香ばしさが程よくマッチ😋♥オイル・グルテン・シュガーフリーを叶えたケーキです🙌米粉と豆腐を活かして、しっとりもっちり、テリーヌのようになめらかな仕上がりになっています✨
材料（直径12cm・高さ2cmの円柱）
| ●絹ごし豆腐 | 1パック（150g） |
| ●豆乳 | 大さじ3 |
●アガベシロップ
|
大さじ1～ |
| ●ピーナッツバター | 大さじ1 |
| ●塩 | ひとつまみ |
| ○米粉 | 大さじ6（約54g） |
| ○きな粉 | 大さじ1 |
| ○ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| りんご | 1/2個 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを180℃に予熱します。
2
●をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3
○をふるい入れてダマがなくなるまで混ぜます。
4
最後にレモン汁を入れてさっくり混ぜたら、ケーキ型に流し込み表面をならします。
5
りんごをスライサーなどで薄くスライスし半分に切ります。（画像参照）
6
りんごをバラの花びらの様に並べていきます。（画像参照）
7
オーブンに入れて20～25分焼いて粗熱を取ったら完成です😉
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