ほっこり焼き芋アイス
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このレシピについて
焼き芋とアイスの夢のコラボ♥作業時間は5分以内で、アイスから焼き芋まで手作りで用意できます😉アイスも芋もとろっととろけて、素材の自然な甘さにほっとできるちょっぴり贅沢な仕上がりです✨
材料（1〜2人分）
| 【アイス】 | |
| 絹ごし豆腐 | 1パック（150g） |
| 【A】きな粉 | 大さじ1 |
| 【A】塩 | ひとつまみ |
| 【B】ピーナッツバター（無塩・無糖） | 大さじ1 |
【B】アガベシロップ
|
大さじ1～ |
| 【焼き芋風】 | |
| さつまいも | 1本 |
| 【トッピング】 | |
| 砕いたナッツ | 適量（お好みで） |
作り方 （ 120分以上 ）
1
【アイス】絹ごし豆腐をボウルに入れてよく混ぜ滑らかにします。
2
【A】を追加してよく混ぜます。
3
【B】を追加してよく混ぜたら、冷凍できる容器に流し入れて冷凍庫で4時間以上置きます。
4
【焼き芋風】フライパンまたは鍋に水を入れて、蒸しプレートをセットします。
5
さつまいもを1にのせて蓋をし、強めの弱火で蒸します。 （30～40分ぐらいが目安）
6
お好みの柔らかさになったら火を止めてさつまいもを冷まし、ぱかっと縦半分に切り込みを入れます。
7
切り込みにできたアイスをのせ、お好みで砕いたナッツをトッピングして完成です♪
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