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大豆ミートとぶなしめじの炒め物

  • このレシピについて

    ソミートのアレンジレシピ🙌 ソミートに元々しっかり目の味がついているので、追加で味付けはしていませんが、物足りない場合は醤油や塩などを追加してみてください😉

    材料(1〜2人分)

    ぶなしめじ 1/2袋(50g)
    ソミート(炙り焼き)(解凍したもの) 1/2~1袋(50~100g)
    ベビーリーフ 適量(お好みで)
    ポピーシード 適量(お好みで)

    作り方(5分以内)

    1

    ぶなしめじを強めの弱火で2~3分蒸して柔らかくし、ほぐします。

    2

    ※時短したい場合は500wの電子レンジで1~2分加熱しても◯

    3

    1とソミートをフライパンに入れて炒め、ソミートの水分が飛んでがこんがりしてきたら火を止めます。

    4

    お皿にベビーリーフと3を盛り付けて完成です😉お好みでポピーシードをまぶしてお召し上がりください!

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