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ほっこりレンズ豆リゾット

  • このレシピについて

    レンズ豆をたっぷり入れたほっこり優しいリゾット😋わかめや塩麹でコクと旨味が出てやみつきになります😆✨

    材料(1人分)

    ○炊いたご飯 ご飯茶碗1杯分
    ○水(豆乳) 150ml〜
    ○茹で(蒸し)レンズ豆 大さじ2〜3
    ○塩麹 小さじ2〜
    △豆乳チーズ お好きなだけ
    △乾燥わかめ お好きなだけ
    △黒胡椒 お好きなだけ

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    ○をフライパンに入れて弱火に近い中火で優しく熱します。

    2

    全体が柔らかくなって水分が減ってきたら△を追加して優しく煮ます。

    3

    お好みの柔らかさ&味に仕上がったら火を止めて完成です😉

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