もっちりお豆腐ブラウニー
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このレシピについて
失敗なし！手作りヘルシーケーキを食べたいけど楽したいという時にもおすすめのレイジースナック😋仕上げのピーナッツバターで豪華＆濃厚に楽しめます♪
材料（縦横高さ10×20×1㎝）
| 絹ごし豆腐 | 1パック（150g） |
| ◯米粉 | 大さじ6 |
| ◯ココアパウダー | 大さじ1 |
| ◯ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| ◯塩 | ひとつまみ |
△アガベシロップ
|
大さじ1 |
| △豆乳 | 小さじ2 |
| ■お好きなドライフルーツ | お好きなだけ |
| ■ココナッツチップス | お好みで |
| ■酢 | 小さじ1 |
| 無添加ピーナッツバター | お好みで |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを180℃に予熱します。
2
絹ごし豆腐をボウルに入れてよく混ぜ、滑らかにします。
3
◯を追加してよく混ぜたら、△を追加して全体をしっかり混ぜます。
4
■を追加してざっくり混ぜたら、オーブン対応容器に流し込んで表面を整えます。
5
オーブンに入れて20分焼き、焼けたら粗熱を取ります。
6
※そのままでもいいですが、半日以上冷蔵庫に置いておくとコクがでてよりおいしくなります😊✨
7
お好みでピーナッツバターをトッピングして完成です🙌
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