ごま香るツルムラサキの和え物
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このレシピについて
ごまのコクがたまらない簡単おかず🌱ツルムラサキのつるっとした食感もやみつきになります😋
材料（1〜2人分）
| ツルムラサキ | 5,6本 |
| ○胡麻油 | 小さじ2〜 |
| ○醤油 | 小さじ1〜 |
| 白ごま | お好みで |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ツルムラサキを食べやすい大きさに切り、500wのレンジで1〜2分加熱し柔らかくします。
2
※時間がある場合はまるごと弱火に近い中火で5〜10分蒸してから切るようにすると甘みととろみが増します😉
3
○で和えてお好みで白ごまをふって完成です👌
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