ツルムラサキと玉ねぎの梅和え
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このレシピについて
つるっとした食感と爽やかな味が楽しめる一品!!!今回は柔らかい梅干しをペースト状にしたものを使ってみました🙌✨必要であれば甘味やお塩で味の調節をしてみてください🌼
材料（1〜2人分）
| ツルムラサキ | 3本 |
| ミニ玉ねぎ | 1個 |
| ◯梅ペースト | 小さじ2 |
| ◯オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ツルムラサキと玉ねぎを食べやすい大きさに切り、500wのレンジで1～2分加熱して柔らかくします。
2
※時間がある場合はまるごと弱火に近い低温で10～15分蒸してから切るようにすると甘みととろみが増します😉
3
◯をよく混ぜた物と1を和えたら完成です🙌
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