赤カブのオリーブ塩麹和え
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このレシピについて
材料3つで簡単にできる色鮮やかなおかず😋カブをとろとろに蒸すと甘みが増してとっても美味しくなります🌼
材料（1〜2人分）
| 赤カブ(10cm大) | 1/2本 |
| ○オリーブオイル | 大さじ1 |
○塩麹
|
小さじ2〜 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
赤カブを食べやすい大きさに切り、500wのレンジで1〜2分加熱し柔らかくします。
2
※時間がある場合はまるごと低温で10〜15分蒸してから切るようにすると甘みととろみが増します。
3
○を混ぜたもので和えたら完成です🙌✨
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