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きゅうりの梅ソース和え

  • このレシピについて

    きゅうりと梅の爽やかさと、オリーブオイルのコクがバッチリのおかず🌱スッキリしていて暑さで食欲がない時でも不思議と食べられます😋

    材料(1〜2人分)

    きゅうり  1本
    ◯柔らかい梅干し  3㎝大1個
    ◯オリーブオイル  大さじ1
    黒胡椒  お好みで

    作り方(5分以内)

    1

    きゅうりを輪切りにします。

    2

    ◯を容器に入れて梅をつぶすようにしながらよく混ぜ、味見をして必要であれば塩や砂糖などを足して味を整えます。

    3

    1と2を和えてお好みで黒胡椒を振って完成です🙌

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