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オカノリの味噌汁

  • このレシピについて

    オカノリという、モロヘイヤのように粘りの出る野菜に出会ったので味噌汁にしてみました🙌✨オカノリがあったらぜひ試してみてください🌈

    材料(3〜4人分)

    お椀3~4杯分
    大根  1/4本
    オカノリ  1本
    刻みネギ  お好みで
    味噌  大さじ1~
    フラックスシード お好みで

    作り方(10分以内)

    1

    大根を食べやすい大きさに切り、水と一緒に鍋に入れて煮ます。

    2

    大根が柔らかくなってきたら、一口大に切ったオカノリと刻みネギ入をれて煮ます。

    3

    全体に火が通ったら火を止めて、味噌を溶いて完成です🙌✨お好みでフラックスシードをふってお召し上がりください🌼

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