大根のきんぴら
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このレシピについて
八百屋のおじいさんが、大根はきんぴらにすると美味しいよ😊と教えてくださったので作ってみました😆シャキシャキ感とごま油の風味がやみつきになります🌼
材料（1〜2人分）
| 大根 | 1/4本 |
| 大根の葉(茎) | 大根1本分 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| ○お酒 | 大さじ1 |
| ○みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1〜 |
| 黒ごま | お好みで |
作り方 （ 5分以内 ）
1
大根と大根の葉を千切りにします。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、1を追加して炒めます。
3
○を追加して水分を飛ばし、火を弱めたら醤油を追加して味を整えます。
4
最後に黒ごまをふって完成です🙌✨
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