• 料理名・材料などのキーワード・ジャンルから検索

人気のキーワード

大豆ミート
ハンバーグ
じゃがいも
豆腐
オートミール
チーズケーキ
トマト
バナナ
クッキー
唐揚げ

ジャンルを選ぶ

調理時間を選ぶ

食べだしたら止まらない!菊芋チップス

  • このレシピについて

    血糖値上昇を抑えるイヌリンがたっぷり😆✨ サクサク感がたまらずついつい食べても罪悪感なしで味わえます👍

    材料(1〜2人分)

    菊芋  5~6個
    こめ油  大さじ3~
    塩  お好みで

    作り方(10分以内)

    1

    菊芋をよく洗い、スライッサーで1㎜ぐらいの薄さにスライスします。

    2

    フライパンにこめ油を入れてアツアツに熱し、1を重ならないように入れて揚げ焼きします。

    3

    こんがりした色になってきたらキッチンペーパーにひきあげて、余分な油を取ります。

    4

    ※揚げ焼時に柔らかそうでも、キッチンペーパーにあげるとサクサクになるので、色が少し変わってきたぐらいで取り出すと🙆

    5

    お好みでお塩を振ってお召し上がりください😉

    PRコーナー