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ピーマンとししとうのフラックスシード和え

  • このレシピについて

    丸ごと蒸して、カットして、和えるだけ。フラックスシードの香ばしくて深みのある風味にほっとできます😌作ってから半日以上置くと、味と食感が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです◎

    材料(1〜2人分)

    【A】ピーマン  3個
    【A】ししとう  3本
    【A】乾燥きくらげ ひとつまみ
    【B】フラックスシード  大さじ1
    【B】醤油  小さじ1~

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    【A】を低温で蒸し、それぞれ柔らかくなったら引き上げます。

    2

    1をそれぞれ食べやすい大きさにカットし、【B】で和えたら完成です◎

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