もやしとほうれん草の胡麻和え
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このレシピについて
濃厚なごまの風味が食欲をそそる和え物。作ってから半日以上置くと、味と食感が馴染んで美味しくなります✨
材料（1〜2人分）
| 【A】もやし | 1/2袋(100g) |
| 【A】ほうれん草 | 3株 |
【B】タヒニ
|
大さじ1 |
| 【B】醤油 | 小さじ1～ |
| 【B】ポピーシード | 適宜（お好みで） |
作り方 （ 30分以内 ）
1
【A】を丸ごと低温で蒸して、柔らかくなった順に引き上げます。
2
ほうれん草は食べやすい大きさにカットして、軽く水切りします。（水さらし不要）
3
【B】と和えて完成です◎
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