サクサクおいしい!レンコンチップス

  • おすすめポイント

    サクサク食感がたまらない、とっても手軽にできるレンコンチップスです😉✨生のサラダにトッピングしてもおいしいです😋

    材料(1~2人分)

    レンコン 1本
    オリーブオイル 大さじ3
    お好みで

    作り方(10分)

    1

    レンコンをよく洗い、スライッサー又は包丁で薄くスライスします。(カリッと仕上がるのでスライッサーがオススメです✨)

    2

    オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、1のレンコンを重ならないように並べて揚げ焼きします。

    3

    片面がカリッとしたら裏返し、もう片面がカリッとするまで揚げ焼きします(⚠焦げないように注意してくださいね)

    4

    両面がカリッとしたらキッチンペーパーの上にあげて、余分な油を取ります。

    5

    お皿に盛り、お好みでお塩を振って完成です😊

    PRコーナー