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おからのイタリアン風和え

  • このレシピについて

    トマトとチーズ風味のココナッツ、パセリの組み合わせでイタリアンな味に🍅🧀蒸した素材を使うので、素材の旨味甘みがあふれ出てきます◎

    材料(4~5人分)

    おから 300g
    【A】トマト 1個
    【A】りんご 1/2個
    【B】豆乳 200ml~
    【B】ココナッツファイン 大さじ1
    【B】黒胡椒 少々
    【C】白ごま 適宜(お好みで)
    【C】パセリ 適宜(お好みで)

    作り方 ( 45分以内 )

    1

    【A】をすっと串がさせるぐらいまで柔らかく蒸します。

    2

    1におからを入れてほぐしてペースト状にしながら、よく混ぜます。

    3

    2に【B】を入れて混ぜ、食感と味を整えます。

    4

    お好みで【C】を振りかけて完成です😉✨

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