ピーナッツ香る さつまいもとリンゴの煮物
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このレシピについて
ピーナッツバターによってコクが出ます✨さつまいもとりんごの相性も抜群な一品です😉
材料（1～2人分）
| 【A】さつまいも | 小1個 |
| 【A】りんご | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1～ |
| 【B】醤油 | 小さじ1/2～ |
| 【B】ピーナッツバター（100％ピーナッツタイプ） | 小さじ1 |
| レーズン | 適量（お好きなだけ） |
作り方 （ 10分以内 ）
1
フライパン、または鍋に水を入れて蒸しプレートをセットしておきます。
2
【A】を蒸しプレートの上にのせて蓋をし、強めの弱火で蒸します。
3
すっと串がさせるぐらい柔らかくなったら、引き上げます。（さつまいもは30～40分、りんごは10～15分が目安）
4
3を食べやすい大きさにカットします。
5
みりんをフライパンに入れて30～60秒ほど沸騰させ、火を弱めて【B】を加えて混ぜます。
6
5がなめらかになったら、4とレーズンを加えて水分がなくなるまで煮つけたら完成です✨
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