【餃子の具】 餃子の皮（大判がおすすめ） ニラ キャベツ 乾燥大豆ミート 【調味料類】 ごま油 醤油 みりん てんさい糖 片栗粉 【別材料】 小麦粉(包んだ餃子がくっつかないように） ニンニクとショウガ

春巻きの皮 A にんじん A ピーマン A 厚揚げ もやし B みりん B 酒 B 醤油 B コチュジャン B 豆板醤 サトウキビかメープルシロップ C ごま油 C すりごま 油

人参 赤玉ねぎ アップルビネガー 粒マスタード アガベシロップ

豆乳ヨーグルト 植物油 白玉粉 甘酒(2倍濃縮裏ごしタイプ) 塩麹(裏ごしタイプ) りんご酢 ターメリック

キャベツ 〈肉だね〉 豆腐ミート（大豆ミート） 味噌 豆乳マヨネーズ 塩 ブラックペッパー オートミール粉（オートミールを粉砕した物） 片栗粉 温かいご飯 〈煮込み汁〉 トマト缶（ダイス状） 水 塩 中濃ソース ケチャップ ローズマリー にんにく 生姜 〈丸める時用〉 片栗粉

乾燥レンズ豆 ☆オリーブオイル ☆ローリエ ☆クミン（ホール） ☆丁子（ホール） ☆カルダモン（ホール） 玉ねぎ カットトマト缶 オーツミルク にんにく（みじん切り） 生姜（みじん切り） シナモンパウダー ガラムマサラ 塩 水

ビーツ 残り物のミートソース 米粉 オリーブオイル 塩

長芋 白みそ コチュジャン ごま油 デーツ クルミ ねぎ海苔

オクラ ミニトマト 白醤油 水 白炒りごま

ココナッツオイル( またはアボカドオイル ) 玉ねぎ中 パプリカ大 ニンニク 塩 カットトマト缶 トマトペースト チリガーリックソース(無ければ唐辛子フレーク少々) ピーナッツバター ライトココナッツミルク(お好きな植物性ミルク) ひよこ豆(水切り) 水 ( 好みの濃さによって調節して下さい)