【キャンプ飯】長芋のローフードカナッペ

カップにコチュジャン、白みそ、ごま油を入れて混ぜます。

デーツの種を取り細かく切ります。

デーツをすり鉢でよく練ります。

練ったものを全部加えてさらに混ぜたら、ジャンの完成です。

長芋の皮を剥き、１ｃｍぐらいの厚さに切ります。

ジャンとクルミを乗せて、ねぎ海苔を振りかけて完成です。